Klapertart Tape; Klapertart Cake

Toko roti itu berada persis di tengah kota, di sebelah kiri tugu lawet menghadap langsung ke utara. Sebuah etalase kaca berada di pintu masuk dan deretan kue salah satunya klapertart berada dalam pajangan itu. Aku tak ingat apakah kue itu memang menjadi menu sehari-hari atau hanya khusus ada di hari tertentu di setiap minggunya, bisa jadi salah bisa juga benar. Karena yang bisa mengingatnya dengan tepat pastilah tanteku jika memang begitu halnya, karena tante akan mengajakku ke toko itu hampir setiap kali ada waktu dan pastinya tahu benar kapan kue itu ada di pajangan dan kemudian mampir kesana membelikanku kue itu.

Kenapa tante harus membelinya setiap kali jalan-jalan, sebenarnya lebih karena permintaanku, setiap kali diberi penawaran aku cuma bisa mengingatnya kue yang satu itu, makanya tante cuma tahu aku suka dengan yang satu itu. Tapi kue itu seperti menjadi makanan kebangsaanku pada akhirnya, karena jika untuk sekian lama aku tak menemukannya aku akan mencari dan mencarinya lagi. Bahkan untuk waktu yang panjang setelahnya, aku masih bisa mengingatnya dengan baik, meskipun waktu dan kisah sudah berjalan begitu jauh meninggalkan masa lalu.

Kue itu berbentuk jajaran genjang, hampir mirip kue ade hanya saja berbahan baku tape dengan adonan tepung barangkali, bukanya ubi. Aku baru bisa mengingatnya lagi ketika tak sengaja membeli buku berisi kumpulan resep klapertart, untungnya buku itu tak mengecewakan, dicetak dengan edisi luks hard cover, aku tidak sekedar ingin menyimpannya sebagai buku, tapi juga sebagai kenangan dari masa laluku.

Kue itu mewah menurutku, aku bahkan jarang memakannya jika bukan karena dibelikan tante, di lain waktu aku hampir tak punya peluang dan kesempatan untuk menikmatinya, apalagi dengan ibuku. Ibuku mungkin tahu benar aku menyukai kue itu hanya saja karena faktor keuangan yang menghalangi ibuku memanjakanku dengan membelikannya kue itu. Dan ibu cuma bisa membiarkan dengan perasaan yang tak bisa kutebak, ketika tante mengajakku jalan dengan menjanjikan akan membelikan kue itu untukku.

Klapertart Cake
by hans-acehdigest

Bakery is located right in the middle of town, on the left pillar Lawet facing directly north. A glass display case at the entrance and a row of one of them klapertart cake in the display. I do not remember if the cake has become the daily menu, or just special in a certain day in every week, it could be wrong it could be true. Because who can remember exactly when it was my aunt must have been the case, because the aunt would take me to the store almost every time there is a time and must know when the cake is on display and then it stopped there to buy me a cake.


Why aunt have to buy every time the streets, actually more because of my request, each time given the offer, I can only remember the cake on that one, so aunt just knew I liked that one. But the cake was like a my national food in the end, as if for so long I do not find it I'll look and look again. Even for a long time afterwards, I can still remember it well, although the time and the story is going so far left of the past.

Parallelogram-shaped cake, almost like a cake ade only tape with dough made from flour perhaps, open it sweet. I could only remember it when it was accidentally buy the book contains a collection of recipes klapertart, fortunately it did not disappoint, printed with luxury hard cover edition, I do not just want to keep it as a book, but also the memories of my past.

I think the cake was a luxury I rarely even eat it if it were not for aunt bought, at other times I almost had no chance and the opportunity to enjoy it, especially with my mother. My mother probably knows that I love cake just because of financial factors that impede my mother spoiled me to buy him the cake. And the mother just let the feelings that can not guess, when the aunt took me by promising to buy the cake for me